MENU

Artikelen in kranten en tijdschriften

2024

Louise O. Fresco, ‘Alleen de mens bakt brood’, in De Gids, no. 1, 2024, pp. 27-32

Het belang van brood voor de ontwikkeling van de mensheid is immens. Wie brood eet maakt deel uit van een lange historische keten, waarin aan brood verschillende symbolische, culturele en religieuze betekenissen is toegekend. Lees meer

 

2023

Is AI de volgende fase in de evolutie?

NRC, 11 augustus 2023

Een evolutionair perspectief op kunstmatige intelligentie biedt tegenwicht tegen de krampachtige bezorgdheid, schrijft Louise Fresco. pdf |

2023

Is AI de volgende fase in de evolutie?

NRC, 11 augustus 2023

Een evolutionair perspectief op kunstmatige intelligentie biedt tegenwicht tegen de krampachtige bezorgdheid, schrijft Louise Fresco. pdf |

2019

Stem op de nuance en het verstand
Adviezen voor in het stemhokje, NRC opinie, 15 maart 2019 | pdf

2018

Veerkracht baart duurzaamheid
Resilience Magazine, Wageningen University & Research, voorwoord, november 2018 | pdf

2017

Une meilleure compréhension entre le monde agricole et la société
150 Idées pour la réussite de nos agricultures, pag. 19. uitgegeven door SAF agr’iDées, 2017 |  pdf

Louise O. Fresco: Wilt u belasting op vet of liever koe in de wei?
NRC Handelsblad, Opinie, 11 maart 2017 |  pdf

2016

De kerstdis over 25 jaar: geroosterde naaktslak en sojabiefstuk
NRC Handelsblad, 16 december 2016 | nrc.nl

ALS IK TRUMP WAS… investeerde ik in wetenschap en technologie
NRC Handelsblad Opinie, 11 november 2016 | nrc.nl

J’accuse de VN
De Gids, 5, 2016 | pdf
English translation | pdf

By measuring food waste, we can manage it
Cutting food loss and waste down to size offers a triple win for food security, the economy and the environment.

Thomson Reuters Foundation, 14 okt 2016, Blog | news.trust.org

2014

Over de realiteit van een metafoor. De hunkering van ons allemaal
Kerstessay, vier delen, De Standaard, december 2014
De ogen van de honger (deel I), 27 december 2014 | pdf
Honger als lot (deel II), 29 december 2014 | pdf
Het hongerige lichaam (deel III), 30 december 2014 | pdf
Honger in het hart (slot), 31 december 2014 | pdf

Some thoughts about the future of food and agriculture
Commentary by Louise O. Fresco in the South African Journal of Science, Vol 110, Nr 5/6, May/June 2014 | pdf

No more wishful thinking
Farmer’s weekly: By Invitation, March 14, 2014 | pdf

2013

Starved for Science
How technological progress can help to feed the world

Visionary Voices by Project Syndicate, 17 juli 2013. Also published in The Independent and other international newspapers | pdf

Wit op de Berg
Tekst bij de opening van “Wit op de Berg”, Galerie Wit, Wageningen, 6 juli 2013 | pdf 

Het is tijd voor een genetische lente
NRC Next, 4 juli 2013 | pdf

Louise Fresco on European fear of global change in agriculture
Blog African Technology Development Forum, 5 maart 2013 | pdf

Smakelijke Scènes: Louise O. Fresco
Food Film Festival, 28 februari 2013 | pdf

Ons vlees is nog nooit zo veilig geweest
NRC Next, 26 februari 2013 | pdf

Sta die genetische modificatie toch toe
NRC Handelsblad, 22 februari 2013 | pdf

The GMO Stalemate in Europe
Science Magazine, Editorial by Louise O. Fresco, 22 februari 2013 | pdf

2012

Geen nobeler plicht …
De Gids, 8 december 2012 | pdf

Oz leeft in een zee van verhalen
Boekdelen Louise O. Fresco, NRC Handelsblad, 19 oktober 2012 | pdf

Primeval Landscapes, Deep Time | Oerlandschappen, Diepe tijd | Paesaggi primordiali, tempi remoti
Essay in Willem Sanders: Ideal Real Landscape or Real Ideal Landscape, 2012 | pdf

Femmes et sécurité alimentaire: implications pour la recherche agricole
In: Femmes et politiques alimentaires, Actes du Séminaire international sur la place des femmes dans l’autosuffisance et les stratégies alimentaires. ORSTOM – CIE. Paris : Éditions de l’ORSTOM. 14-18 janvier 1985. Traduit de l’anglais 2012 | pdf

Eeuwige kruisbestuiving
Column, bijlage 5 jaar Spui25, De Groene Amsterdammer, 17 september 2012 | pdf

Het krimpende paradijs: terug naar de schaarste?
Voorpublicatie van Hoofdstuk 13 (ingekorte versie) uit Hamburgers in het Paradijs
De Groene Amsterdammer, 3 oktober 2012 | pdf

Duurzaamheid kun je wel degelijk eten
Trouw, 20 juni 2012 | pdf

Het Insectenkookboek
Voorwoord van Louise O. Fresco in: Arnold van Huis, Henk van Gurp, Marcel Dicke Het Insectenkookboek, 17 april 2012 | pdf

Two types of curiosity
Article on occasion of 380 years curiosity, University of Amsterdam, 2012 | pdf

2011

Unangetaster Blick – Unverfalschte Sicht
Rozenberg Quarterly, The Magazine, 11 juni 2011 | pdf

De politiek van preventieve paniek
NRC Next, 6 juni 2011 | pdf

Michael Pollan’s misguided food nostalgia
Prairie Grains, April 2011 | pdf

Emotie is verworden tot bron van kennis
Kohnstammlezing (korte versie), De Volkskrant, 28 maart 2011 | pdf

Michael Pollan ’s misguided food nostalgia
Artikel in ZesterDaily, 21 februari 2011 | pdf

2010

Aan tafel! De Gids 

Nummer 6/2010

Redactioneel bij dit nummer: Roel Bentz van den Berg, Louise O. Fresco, Edzard Mik

Te lezen hier

Louise O Fresco, Geroosterde wolf en gedeconstrueerde olijf: voedsel als wereldbeeld.

De Gids 6/2010  Te lezen hier

Geroosterde wolf en gedeconstrueerde olijf: voedsel als wereldbeeld
De Gids, themanummer: Aan Tafel, 9/2010 | pdf

Soep voor de keizer; essay voedsel als wereldbeeld
De Groene Amsterdammer, 1 september 2010 | pdf

IPCC kon niet met onzekerheid omgaan
Met Robbert Dijkgraaf, De Volkskrant, 31 augustus 2010 | pdf

Echte toplanden geven zes miljard meer uit
Met Robbert Dijkgraaf, NRC Handelsblad, 24 april 2010 | pdf

There is no technical reason why we could not feed a world of nine billion people
Feeding the Future, Nutreco, maart 2010 | pdf

2009

Challenges for food system adaptation today and tomorrow
Environmental Science & Policy, Volume 12, Issue 4, June 2009, Pages 378–385
Special Issue: Food Security and Environmental Change | web

Brief aan Darwin
De Volkskrant, 19 december 2009| pdf

We moeten weer leren eten
Met H. Westerik, De Volkskrant, 25 juli 2009 | pdf

Vlees noch Vis
SPUI, UvA Alumni Magazine 03/2009, pag. 28-29 | pdf

Het landschap van de menselijke maat
Scarabee Kunstland, oktober 2009 | pdf

2008

Burning issues in climate negotiations
NRC International, December 22, 2008 | pdf

Hype Won’t Solve Climate Problem
Der Spiegel, December 12, 2008 | pdf

Climate problem can’t be solved by hype
NRC International, December 11, 2008 | pdf

Yes, we can! But in Europe?
NRC International, December 8, 2008 | pdf

Het is tijd voor een Tweede Schoolstrijd
Met A. Rinnooy Kan, De Volkskrant, 1 december 2008 | pdf

How to protect ourselves from floods
NRC International, November 21, 2008 | pdf

Food is not oil – but it is at least as important
NRC International, October 24, 2008 | pdf

Reforming agriculture – urgently
NRC International, September 26, 2008 | pdf

2007

De bètacanon is af: wat iedereen zou moeten weten
Met R.H. Dijkgraaf, De Volkskrant, 28 december 2007 | pdf

Afvallen
Met M.B. Katan, De Volkskrant, het Betoog, 24 februari 2007 | pdf

Alleen minder eten helpt
Met M.B. Katan, De Volkskrant, het Betoog, 3 februari 2007 | pdf

Essay: Vensters op de stille kracht
Met R.H. Dijkgraaf, S. Bais, B. Haring, S. Kroonenberg, H. Lintsen, F. van Lunteren en R. Plasterk. De Volkskrant, Kennis, 5 januari 2007 | pdf

Bèta Canon (redactie)
De Volkskrant, wekelijks 2007

1996

Waar water onder wortels welt

Waar het water onder wortels welt,
Geen kolk meer kringt, geen stroom meer stuwt,
In stilste vezels, traagste sap
De wil geschiedt van ’t woud.

Slauerhoff, Al Dwalend V

De Gids, Jaargang 159, pp. 619-627, 1996

Te lezen op  Digitale Bibliotheek voor de Nederlandse Letteren

1991

Het onvermogen om indrukken tot een geheel te maken
Nederlandse reisliteratuur vandaag

[Perhaps the uneasiness at the discontinuous nature of the impressions, the inability to make them a whole, comes from being English…’ P.J. Kavanagh, 1986]

Maatstaf, jaargang 31, pp. 41-47, 1991

Te lezen op Digitale Bibliotheek voor de Nederlandse Letteren

1990

Buitenlands leven
De ontwikkelingshulp voorbij

De Gids, Jaargang 153, 1990, 213-215

Te lezen op de Digitale Bibliotheek voor de Nederlandse Letteren

1988

Djitar de bouwer

De Gids, Jaargang 151, 1988, pp. 192-202
Te lezen op de Digitale Bibliotheek voor de Nederlandse Letteren

1986

Lodewijk Brunt en Louise O. Fresco
De wederopstanding van Figaro. Over de nieuwe populariteit van opera

De Gids. Jaargang 186, 203-208

Te lezen op de Digitale Bibliotheek voor de Nederlandse Letteren