Handelsverdrag TTIP kan juist positief zijn
Column
Louise O. Fresco
Een nachtmerrie: uitgebleekte, van gif druipende kippenkarkassen die straks hun weg vinden in Europese supermarkten, afkomstig van batterijkippen die hun hele leven geleden hebben. In zijn symboliek staat de chloorkip op hetzelfde niveau als met olie besmeurde zeevogels of de ijsbeerfamilie, eenzaam drijvend op een ijsschots. De chloorkip is hét icoon van de strijd tegen het bilaterale handels- en investeringsverdrag TTIP tussen de VS en Europa. Wij willen geen gevaarlijke troep eten omwille van economisch gewin, zo zegt een groeiend deel van de Europese bevolking, tegen de afspraken van hun regeringen in.De werkelijkheid van de chloorkip is prozaïsch. Het gebruik van sterk verdunde chloor om voedingsmiddelen te ontsmetten is ook in Europa goedgekeurd, bijvoorbeeld voor sla. De kans om aan deze toepassing van chloor te overlijden is 10.000 tot 1.000.000 keer kleiner dan de kans op dood door pathogenen.
Het verschil tussen de VS en Europa is een verschil in benadering: Europa probeert besmetting gedurende de productie te vermijden, de Amerikanen controleren minder tijdens de productie en compenseren dat met behandeling na de slacht.
De VS mogen op een aantal punten andere normen hebben, zij houden zich wel aan internationale afspraken van voedselveiligheid zoals die in de Codex Alimentarius. Dat die af en toe bijstelling behoeven is een ander punt, maar dat betekent niet dat de VS normen uit hun duim zuigen. Op dit gebied zijn er geen absolute waarheden. Inzichten verbeteren naarmate we meer kennis hebben. De suggestie dat het handelsverdrag met de VS leidt tot onveilige situaties is onterecht. Niettemin bestaan er een paar echte verschillen, onder andere in dierenwelzijn en hormoongebruik. Wat in Europa verboden is, zal echter niet onder het verdrag ineens toegestaan worden.
Degenen die faliekant tegen een handelsverdrag met de VS zijn, beseffen niet dat ze achter de feiten aan hollen. De VS en Europa hebben elkaar nodig nu het economische krachtenveld zo snel naar oost en zuid verschuift. Degenen die denken dat Europa de VS niet nodig heeft, zien over het hoofd dat zelfvoorziening – alles in Europa produceren – een uiterst kostbare zaak is en leidt tot verarming van de variatie in onze consumptie. Hoe groot de effecten van TTIP zullen zijn, is koffiedik kijken, maar de modellen en ervaringen met open markten suggereren dat ze significant en positief zijn. Vrije handel is geen garantie, slechts een noodzakelijke maar niet voldoende voorwaarde voor sociaal en ecologisch duurzame economische groei.
De EU moet vooral niet vervallen in dezelfde fout als met genetisch gemodificeerde gewassen en wat ze nu overweegt met de invoer van genetisch gemodificeerde grondstoffen (veevoer): de beslissing niet centraal nemen, maar aan de lidstaten laten. Dergelijke valse autonomie legt een bom onder het verdrag. Laten we de onderhandelingen gebruiken, niet om het handelsverdrag te traineren of zelfs af te schieten, maar om met de Amerikanen te streven naar een algemeen aanvaarde regelgeving voor voedsel in de hele wereld. De verschillen tussen de VS en Europa vallen immers in het niet vergeleken met de kloof tussen de westerse wereld, en opkomende en ontwikkelingslanden. Daar moeten we ons concentreren op hulp om regulering en training op eenzelfde niveau als bij ons te krijgen. Hier moeten de onderhandelaars luisteren naar de emoties van de bevolking en ngo’s, mits de bereidheid tot debat wederzijds is. Want wie denkt dat hij beter af is als er alleen Europese kippen toegestaan zijn, of als de kipfilet voortaan uit Oekraïne of Vietnam komt, moet zijn portemonnee trekken en zal nog eens dromen van de chloorkip.
Deze column is verschenen in NRC handelsblad op 17 juni 2015
- Columns NRC
- 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008
- Laat je niet meeslepen door al die negativiteit30 dec 2015
- En nu, na Parijs, een groot plan voor Afrika16 dec 2015
- Bescheiden plaats op een precair breukvlak02 dec 2015
- De kracht van de rede is onuitputtelijk18 nov 2015
- Hergebruik als de spil van onze groei04 nov 2015
- Het gaat niet om wat je doet, maar om hoe21 okt 2015
- Welvaart is gebouwd op immigranten07 okt 2015
- Onze genen kiezen voor duurzaamheid23 sep 2015
- Woorden zijn wapens, kokende olie, geweren09 sep 2015
- Islam en de euro: kijk met de blik van 205026 aug 2015
- Het jaar van de klimaatambities29 juli 2015
- Kracht ontlenen aan wat wél werkt in de EU15 juli 2015
- Politiek mag en moet soms irrationeel zijn01 juli 2015
- Handelsverdrag TTIP kan juist positief zijn17 juni 2015
- Wetenschap is dus per definitie elitair03 juni 2015
- Opgroeien in Europa dat op zijn retour is20 mei 2015
- Scholing van vrouwen remt bevolkingsgroei06 mei 2015
- Hillary’s kijk op vrouwen erg eenzijdig22 apr 2015
- Hoop op nieuwe lente tussen Israël en Iran08 apr 2015
- Tuinieren loutert in de wereld van overvloed25 mrt 2015
- Sacks laat na z'n dood 'een uniek gat' achter 11 mrt 2015
- Het wachten is op selfie met Dokwerker 25 feb 2015
- Stephen Hawking is de held van onze tijd11 feb 2015
- EU werkt niet zonder grootmoedigheid 28 jan 2015
- Reguleer de planeet als een grote kringloop 14 jan 2015