- Klik op titel voor meer informatie
- De idealisten
- Kruisbestuiving. Over kennis, kunst en het leven
- Hamburgers in het paradijs. Voedsel in in tijden van schaarste en overvloed
- De utopisten
- De tuin van de sultan van Rome
- Nieuwe spijswetten. Over voedsel en verantwoordelijkheid
- De kosmopolieten
- De ondraaglijke lichtheid van de vleermuis
- Bambusa
- Verraad, verleiding en verzoening. De rol van eten in speelfilms
- De junior bétacanon
- De ontdekking van Nederland
- De bètacanon